Sopa de Batata-Doce 🍠

Name: Sopa de Batata-Doce 🍠
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 Batata-doce; 2 Cenouras pequenas; 1 Curgete; q.b. Sal; q.b. Cúrcuma em pó; q.b. Gengibre em pó; Água; q.b. Sementes de cânhamo

Nicollicious_ @nicollicious

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Ingredientes

1Batata-doce
2Cenouras pequenas
1Curgete
q.b.Sal
q.b.Cúrcuma em pó
q.b. Gengibre em pó
Água
q.b. Sementes de cânhamo

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Instruções para cozinhares

1

Lavar e cortar os legumes para dentro de um tacho.
2

Temperar com sal, cúrcuma e gengibre a gosto.
3

Cobrir os legumes com água e deixar cozinhar em lume brando até estarem bem cozinhados.
4

Verter os legumes e o caldo para uma liquidificadora e passar tudo até obter um creme bem cremoso.
5

Servir, juntado sementes de cânhamo por cima.