Sate

Name: Sate
Yield: 10 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging sapi has dalam; 250 gr kacang tanah d goreng; 10 Cabe merah keriting; 10 siung Bawang merah; 10 siung Bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 1 ruas kunyit; Kecap manis; 10 pcs Jeruk limo ambil airnya; Minyak sayur; 1 sdm penuh blueband; Arang; Kipas

Puspa @puspasaridj

Tangsel

Sate ini bisa d padukan dengan daging apa saya ayam, sapi,kambing, ....menu ini selalu ad kalo ad di hari2 besar 😀
#pekanposbarayam

Lebih banyak

Sate

Puspa @puspasaridj

Tangsel

Sate ini bisa d padukan dengan daging apa saya ayam, sapi,kambing, ....menu ini selalu ad kalo ad di hari2 besar 😀
#pekanposbarayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 jam

10 org

1 kgDaging sapi has dalam
250 grkacang tanah d goreng
10Cabe merah keriting
10 siungBawang merah
10 siungBawang putih
1 sdmketumbar
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
1 ruaskunyit
Kecap manis
10 pcsJeruk limo ambil airnya
Minyak sayur
1 sdmpenuh blueband
Arang
Kipas

Tersimpan

Cara Membuat

4 jam

1

Tumbuk kasar kacang tanah sisihkan
2

Ulek semua bumbu dapur cabe, duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas sampai halus
3

Potong daging tipis, masukan bumbu, kacang tanah, air jeruk limo, kecap manis, dan mentega aduk hingga rata
4

Tusuk daging 3 potong daging per tusuk
5

Siapkan pembakaran...setelah siap bumbuin sate dengan kecap manis dan minyak baru d panggang hingga matang