#GA4
#Week23
#post_23
#papaya
#cookpad_gu
#cookpadindia

લસ્સી એ એવું પીણું છે જે આકરા ઉનાળાનાં દિવસોમાં શ્રેષ્ઠ તૃષ્ણાને દૂર કરનારી છે. આપણે સૌ એ ઘણી લસ્સી પીધી છે જેમ કે મેંગો લસ્સી, રોઝ લસ્સી, કેસર લસ્સી, પંજાબી લસ્સી, પટયાલા લસ્સી. પરંતુ આજે મેં બનાવી છે પપૈયા લસ્સી.

પપૈયા સાથે એલચીનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ લાગે છે એટલે થોડો ઇલાયચી નો પાઉડર ઉમેર્યો છે. જો તમારું પપૈયું પૂરતું મીઠું છે, તો તેના આધારે ખાંડ એડજસ્ટ કરો. લસ્સીનો સુંદર રંગ છોકરાઓને પીવા માટે લાલચ આપવા માટે બેસ્ટ છે.

ફુદીના નો આ લસ્સી માં કોઈ જ ઉપયોગ નથી પણ ફુદીનાની સજાવટ થી દરેક વાનગી ની શોભા વધી જાય છે અને ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે. જો તમે પપૈયાથી કંઇક બનાવવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તે નિશ્ચિતરૂપે કંઈક છે જેનો તમારે પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

પપૈયામાં ઉચ્ચ માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડન્ટ, વિટામિન એ , વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ શામેલ છે . વધુમાં, પપૈયાની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. પાચન અને બળતરા ઘટાડે છે. પપૈયા એ તંદુરસ્ત અને કાર્યાત્મક રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટેનો બીજો અગત્યનો વિટામિન એ નો સારો સ્રોત છે.

પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે સંભવિત રૂપે રક્ષણ આપે છે.