அக்ரஹார புளியோதரை(Puliyotharai recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். வறுத்துத்தரைக்க தேவையான பொருட்களை வெறும் சட்டியில் வறுத்து அரைக்கவும்.
- 2
ஒரு கடாயில் ஒரு ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து கடுகு உளுத்தம் பருப்பு கடலைப் பருப்பு கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து அதில்புளிக்கரைசலை ஊற்றவும்.
- 3
அத்துடன் மஞ்சள்தூள் சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்கும் பொழுது வறுத்தரைத்த பொடி மற்றும் வேர்க்கடலை சேர்த்து கெட்டியாக வந்ததும் இறக்கி வைக்கவும்.
- 4
இப்பொழுது வடித்த சாதத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு அதில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு புளிக்காய்ச்சல் சேர்த்துக் கிளற சுவையான அக்ரஹார புளியோதரை ரெடி.
- 5
இந்த புளியோதரை மை பிளேட்டில் வைத்து பரிமாற சுவையான அக்ரஹார புளியோதரை ரெடி.தேங்காய் துவயலுடன் தொட்டு சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14642117
















கமெண்ட்