Tumis Cumi Item bumbu Iris

Name: Tumis Cumi Item bumbu Iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 2 siung bawang putih (iris); 5 siung bawang merah (iris); 4 iris jahe; 4 iris lengkuas; 4 iris kunyit; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 buah tomat besar (iris); 1/2 sdm kecap manis; Lada, garam, kaldu bubuk; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

Restiani Aziz @echi_21121995

Tangerang Selatan

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak cumi item. Kebetulan tadi di tukang sayur ada cumi, langsung ditumis deh. 🤭

Lebih banyak

Tumis Cumi Item bumbu Iris

Restiani Aziz @echi_21121995

Tangerang Selatan

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak cumi item. Kebetulan tadi di tukang sayur ada cumi, langsung ditumis deh. 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah
2 siungbawang putih (iris)
5 siungbawang merah (iris)
4 irisjahe
4 irislengkuas
4 iriskunyit
1 batangsereh
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 buahtomat besar (iris)
1/2 sdmkecap manis
Lada, garam, kaldu bubuk
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Panaskan wajan di isi minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai tercium wangi/ matang.
2

Masukan air, lada bubuk, dan kecap aduk", kemudian masukan cumi. Tunggu sampai cumi keliatan setengah matang.
3

Masukan rawit merah, tomat, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata, tunggu sampai air asat/ berkurang. Tes rasa.
4

Siap dihidangkan 🤗