பின் ஒரு பாத்திரத்தில் ரவை, இட்லி மாவு, கோதுமை மாவு, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி தழை, மிளகு, சீரகம், இஞ்சி, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.