பன்னிர்,மேகி மேஜிக் மசாலா,உப்பு,மஞ்சள் தூள்,பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி சிறிது நீர் சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் ஊற வைத்து கொள்ள வேண்டும்

தவாவில் எண்ணெய் வைத்து பன்னிர், மேகி மேஜிக் மசாலா,அரிசி மாவு சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து எடுக்கவும் பன்னிர் மேகி மேஜிக் மசாலா ரோஸ்ட் ரெடி இது மிகவும் சுவையாக இருந்தது