Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Masukan bahan B telur terlebih dahulu, kemudian susu cair. Susu dimasukan perlahan-lahan sampai habis. Ulen sampai Kalis.
- 3
Masukan bahan C, dan diulenin sampai Kalis elastis (window panes).
- 4
Langsung bagi adonan dgn timbangan @50gram. Rounding sampai permukaan mulus. Lakukan sampai adonan habis. Lalu diamkan 5-10 menit.
- 5
Isi adonan sesuai selera masing masing. Setelah semua adonan terisi, diamkan selama 45-60 menit (atau adonan 2 kali lipat). PreHeat oven 15 menit disuhu 200derajat. Kemudian suhu diturunkan ke 190 derajat, masukan adonan dan panggang selama 12 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing).
Adonan sebelum di oven, di oles dgn susu evaporasi. Adonan setelah keluar dari oven, di oles dgn butter wisman.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar