पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आटे मे नमक डाले अब आवश्यकतानुसार पानी डालकर मुलायम आटा गूँथ ले। 10-15 मिनट ढककर रख ले।

प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट ले अब उसमे नमक स्वाद अनुसार लाल मिर्ची पाउडर और धनियां पत्ती डाल कर अच्छे से मिक्स करें मिक्स करें ।

तवा गरम गरम आटे की लोइ बनाकर थोड़ा सा बेल ले उसमें प्याज़ का मसाला डालकर बन्द कर ले।

लोइ को परांठे के आकार का बेल ले तवे पर डालकर दोनों तरफ से पलटा कर अच्छे से सेंक ले।

👉 तैयार है गरम गरम प्याज़ का पराठा इसे घी मक्खन या दही के साथ सर्व करें।