Άγρια σπαράγγια
Η νέα μου αγαπημένη μου μανία είναι τα σπαράγγια. Σήμερα αγόρασα άγρια σπαράγγια, τα έκανα στο τηγάνι και σε 5 λεπτά είχα έτοιμο συνοδευτικό για την μοσχαρίσια μπριζόλα.
Άγρια σπαράγγια
Η νέα μου αγαπημένη μου μανία είναι τα σπαράγγια. Σήμερα αγόρασα άγρια σπαράγγια, τα έκανα στο τηγάνι και σε 5 λεπτά είχα έτοιμο συνοδευτικό για την μοσχαρίσια μπριζόλα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μαλακό μέρος από τα σπαράγγια και το κρατάμε. Επειδή είναι πολύ λεπτά, δεν χρειάζονται καν ξεφλούδισμα.
- 2
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα σπαράγγια. Πασπαλίζουμε με το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι.
Ρίχνουμε και τον χυμό λεμονιού και αφήνουμε να ψηθούν για 3-5 λεπτά (ή μέχρι να μαλακώσουν, όχι να λιώσουν). - 3
Σερβίρουμε με ντοματίνια και τριμμένο κατσικίσιο τυρί.
- 4
Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια