Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Name: Tumis sayuran & squid flower (shifudo)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 2 bonggol sawi daging/pokcoy; 8 buah squid flower (boleh ditambah sesuai selera); 3 siung bawang putih (geprek); Secukupnya jahe (geprek); 2 daun bawang; Secukupnya gula,garam,kaldu jamur,lada; Secukupnya saos tiram; Secukupnya minyak untuk menumis

Mama Sha @mamasha

Malang

Bocahku doyan banget sama wortel dan "sawi daging" kami menyebutnya, atau mungkin pokcoy ya sebutannya di daerah lain hehe, ditumis dg imitation squid flower merk shifudo, jadi ini terbuat dari ikan moms hanya bentuknya aja kayak squid flower, hihi lucu yaa 😁 rasanya juga enak😊

Lebih banyak

Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 buahwortel
2 bonggolsawi daging/pokcoy
8 buahsquid flower (boleh ditambah sesuai selera)
3 siungbawang putih (geprek)
Secukupnyajahe (geprek)
2daun bawang
Secukupnyagula,garam,kaldu jamur,lada
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih dan jahe,lalu masukkan daun bawang, tumis hingga harum
2

Lalu masukkan wortel, tambah air sedikit biarkan agak empuk
3

Lalu masukkan sawi dan squid flower, bumbui dg gula garam,sedikit lada,kaldu jamur dan saos tiram
4

Bumbui sesuai selera ya moms,dan masak hingga matang
5

Sajikan 😊
6

Selamat mencoba 😊