Udang Tepung Mayo

Name: Udang Tepung Mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang goreng tepung; 200 gram Udang tepung; 12 sdm tepung Bumbu serba guna (citra putri); 6-7 sdm air; Minyak goreng; 4 sdm Mayonaise; 2 sdm Susu kental manis; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Cabe bubuk; 1 sdm Wijen sangrai

dinko @dinko34

Udang Tepung Mayo

dinko @dinko34

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang goreng tepung
200 gramUdang tepung
12 sdmtepung Bumbu serba guna (citra putri)
6-7 sdmair
Minyak goreng
Saos dan pelengkap
4 sdmMayonaise
2 sdmSusu kental manis
1/2 sdtGaram
1 sdtCabe bubuk
1 sdmWijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan 5 sdm Tepung bumbu serba guna lalu masukkan air dan aduk rata (adonan basah)
Siapkan 7 sdm tepung bumbu serba guna (adonan kering)
2

Celupkan udang yg sudah di cuci bersih ke dlm adonan tepung basah lalu taburi rata ke tepung kering (boleh2x) saya 1x
3

Siapkan minyak panas, lalu goreng udang hingga berwarna keemasan
4

Siapkan mayonaise,susu kental manis, garam, cabe bubuk, wijen lalu aduk rata
5

Tuangkan saos mayonya ke atas udang dan aduk hingga rata
6

Sajikan