Pindang Serani Kakap

Name: Pindang Serani Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor kakap merah dipotong dua; 1 Jeruk Nipis; 7 Bawang merah Iris Halus; 3 Bawang Putih iris halus; 2 sereh; 1 ruas lengkuas geprek; 1 jempol kunyit bakar blender atau uleg; 1 ruas jahe bakar blender atau uleg; 4 daun jeruk; 2 daun salam; secukupnya garam, lada dan kaldu

paprilia @paprilia

Tangerang Selatan

Mertua pengen dibikinin pindang serani, jadilha kita masak ikan ini.

#CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#NyobaMasakYuk

Mertua pengen dibikinin pindang serani, jadilha kita masak ikan ini.

#CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#NyobaMasakYuk

Lebih banyak

Pindang Serani Kakap

paprilia @paprilia

Tangerang Selatan

Mertua pengen dibikinin pindang serani, jadilha kita masak ikan ini.

#CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#NyobaMasakYuk

Mertua pengen dibikinin pindang serani, jadilha kita masak ikan ini.

#CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#NyobaMasakYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorkakap merah dipotong dua
1Jeruk Nipis
Bahan
7Bawang merah Iris Halus
3Bawang Putih iris halus
2sereh
1 ruaslengkuas geprek
1 jempolkunyit bakar blender atau uleg
1 ruasjahe bakar blender atau uleg
4daun jeruk
2daun salam
secukupnyagaram, lada dan kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan² dan blender atau uleg yang harus di uleg. Ikan di kucurin jeruk nipis diamkan 10 menit dan cuci lagi.
2

Tumis bahan² hingga wangi, dengan minyak sedikit, dan masukkan bahan² pelengkap lainnya.
3

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. lalu tuang ikan kakapnya. masak sebentar jangn lama2 karena ikan mudah hancur