🍪Amaretti alle nocciole!🍪 ⛰️Ricetta irpina (Caposele)
Questa ricetta mi ricorda l'infanzia, quando andavo al santuario di San Gerardo a Materdomini in prov. di Avellino. Biscottini davvero unici ricchi di sapore, ma nel contempo semplici da preparare composti da solo 3 ingredienti nocciole, zucchero e uova. Ottimi da accompagnare con un vino da dessert o con il caffè. Che dire privateli e non ve ne pentirete😋
🍪Amaretti alle nocciole!🍪 ⛰️Ricetta irpina (Caposele)
Questa ricetta mi ricorda l'infanzia, quando andavo al santuario di San Gerardo a Materdomini in prov. di Avellino. Biscottini davvero unici ricchi di sapore, ma nel contempo semplici da preparare composti da solo 3 ingredienti nocciole, zucchero e uova. Ottimi da accompagnare con un vino da dessert o con il caffè. Che dire privateli e non ve ne pentirete😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere le nocciole tostate e macinare nel bimby, aggiungere lo zucchero e l'uovo e amalgamare il tutto. Se il composto é troppo asciutto solo se necessario aggiungere un altro albume
- 2
Formare delle palline schiacciate in superficie non grandissime perché in cottura si estenderanno un po' e ricoprirle con lo zucchero
- 3
Porre i biscottini un po' distanziati su carta forno e cuocere a 170° per 20 minuti non troppo altrimenti si rischia di farli troppo indurire. Lasciare raffreddare e potete servirli con il caffè
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti (3)