Sup Sapi Bawang Putih

Name: Sup Sapi Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi has dalam; secukupnya kecap asin raja rasa; secukupnya tepung kanji/tapioka/sagu; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk sapi; 4-5 siung bawang putih, goreng lalu remukan

Xia Yenni @yenniswn

Surabaya

Masakan ini kesukaan anak saya, daging sapi yang dibaluri kanji membuat teksturnya empuk dan lembut. Memasaknya cepat, mudah tapi rasanya enak.

Lebih banyak

Sup Sapi Bawang Putih

Xia Yenni @yenniswn

Surabaya

Masakan ini kesukaan anak saya, daging sapi yang dibaluri kanji membuat teksturnya empuk dan lembut. Memasaknya cepat, mudah tapi rasanya enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi has dalam
secukupnyakecap asin raja rasa
secukupnyatepung kanji/tapioka/sagu
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk sapi
4-5 siungbawang putih, goreng lalu remukan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging sapi, beri kecap asin lalu lumuri dengan tepung kanji
2

Didihkan air di panci, setelah air benar2 mendidih kecilkan apinya lalu masukkan daging satu per satu.
3

Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan sedikit kecap raja rasa. Aduk, cicipi. Bila rasa sdh enak matikan api. Taburi dengan bawang putih goreng yang sudah diremukan. Hidangkan hangat.