#美味魔法 清冰箱料理
鍋中倒入橄欖油,蒜頭爆香,放入洗淨鴻禧菇跟秀珍菇,接著放入豬五花,炒到香味出來,放入奶油拌炒。
倒入白酒,生米洗淨放入生米,蓋上蓋子燉煮15分鐘,中間翻炒加入巴西里,若水量不夠加入適量高湯,燉煮直到米熟透。
開蓋等收汁,加入起司絲拌勻即可起鍋,撒上黑胡椒粉完成✅
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