109. Bandeng Asap Kuah Santan

Dikasi oleh2 dari teman di Sby, Bandeng Asap...biasanya hanya dipanggang saja kemudian disantap dengan Sambel cocolannya.
Cari2 di CP, dapat ide ternyata bisa diolah selain dr panggang saja. Bisa di masak pake kuah santan. Hmmm... rasanya enak...ternyata...
Hanya saja di resep ini saya tidak pakai cabe rawit, krn keluarga tidak suka pedas....
109. Bandeng Asap Kuah Santan
Dikasi oleh2 dari teman di Sby, Bandeng Asap...biasanya hanya dipanggang saja kemudian disantap dengan Sambel cocolannya.
Cari2 di CP, dapat ide ternyata bisa diolah selain dr panggang saja. Bisa di masak pake kuah santan. Hmmm... rasanya enak...ternyata...
Hanya saja di resep ini saya tidak pakai cabe rawit, krn keluarga tidak suka pedas....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan nya. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum.
- 2
Kemudian tambahkan air dan masukkan bandengnya, masak hingga mendidih, kemudian masukkan daun bawang, tomat, santan, daun seledri, tambahkan kunyit bubuk, garam dam lada..
- 3
Masak hingga benar2 mendidih.... jangan terlalu sering mengaduk, nanti bandengnya hancur...
- 4
Setelah mendidih beberapa saat, bandeng sdh siap dihidangkan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar