105. Nastar Premium

Lebaran sebentar lagi....🎼🎼
Lebaran rasanya "kurang" bila cookies ini tak ada.
Biasanya, saya dapat nastar dari beli di teman, tp kali ini sy coba buat sendiri, berdasarakan hasil rebake dari mb @BelvaKitchen. Hasilnya enak banget... dan tampilannya memang kibclong. Terima kasih resepnya mb.
Link asli ada di 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14963382-nastar-premium-lumer-dimulut-kinclong-anti-retak?invite_token=8jd3yM74DdjmFphs6qnpq2Fr&shared_at=1620546069
#PejuangGoldenApron3
#PGApekan50
#posbar_ramadhan
#cookpadcommunity_surabaya
105. Nastar Premium
Lebaran sebentar lagi....🎼🎼
Lebaran rasanya "kurang" bila cookies ini tak ada.
Biasanya, saya dapat nastar dari beli di teman, tp kali ini sy coba buat sendiri, berdasarakan hasil rebake dari mb @BelvaKitchen. Hasilnya enak banget... dan tampilannya memang kibclong. Terima kasih resepnya mb.
Link asli ada di 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14963382-nastar-premium-lumer-dimulut-kinclong-anti-retak?invite_token=8jd3yM74DdjmFphs6qnpq2Fr&shared_at=1620546069
#PejuangGoldenApron3
#PGApekan50
#posbar_ramadhan
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan butter, margarine, gula hakus, mikser dengan kecepatan paling rendah maksimal 2 menit, agar kue tidak melebar saat dioven, kemudian masukkan telur kemudian kocok rata.
- 2
Masukkan susu bubuk+maizena yg diayak sampai habis, kemudian aduk rata dengan spatula
- 3
Sebelum diberi tepung, bagi adonan menjadi 2, tujuannya supaya adonan tidak cepat kering jika sdh tercampur tepung, karena kue akan sulit dibentuk jika adonan kering, tidak mulus sempurna saat dibulatkan dan mudah retak ketika di oven. Setengah bagian pertama ditutup dgn wrap, setengah bagian kedua siap dicampur dg terigu
- 4
Campur terigu setengah bagian juga ke adonan pertama.
Kemudian masukkan terigu dengan di ayak ke adonan yang siap dibentuk. Uleni hingga adonan bisa dibentuk dan masih lembab. Timbang adonan 7 gr, dan selai nastar sebagai isi 3 gram, bulatkan sampai benar2 halus kemudian tata di loyang - 5
Panggang dioven suhu 140 dercel api atas bawah selama 15 menit, kemudian keluarkan dari oven dan olesi dengan bahan olesan sebanyak 2 kali agar kelihatan mengkilap. Kemudian oven kembali selama 20 menit atau sampai golden brown.
Oh ya, untuk bahan olesan, campurkan semua bahan olesan dan aduk rata. - 6
Setelah warna golden brown, pindahkan ke rak pendingin. Biarkan sampai benar2 dingin kemudian masukkan di toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar