風味擔仔麵 張閔淵 @enjoy200261 台中 。#好料日記 繼續閱讀 。#好料日記 繼續閱讀 風味擔仔麵 張閔淵 @enjoy200261 台中 。#好料日記 繼續閱讀 。#好料日記 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 25分鐘 1人份 油麵150公克 韭菜25公克 豆芽菜15公克 瘦肉100公克 高湯250㏄ 油蔥酥 鹽1/4茶匙 雞粉、胡椒粉少量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 25分鐘 1 把韭菜、豆芽菜洗淨切段、去根，把韭菜段、豆芽菜放入滾水中汆燙至熟撈出備用。（水滾了再放食材） 2 瘦肉洗淨，放入滾水中汆燙，取出後放入煮滾的高湯中煮約30分鐘，取出切片、切成肉沫，放旁備用。 3 油麵放入滾水中汆燙一下，瀝乾水分後放入碗中，加入韭菜段與豆芽菜、肉沫。 4 高湯煮滾後，加入所有調味料拌勻，即可把高湯加入麵中，再加入油蔥酥即可。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15030723 已複製 張閔淵 @enjoy200261 發布於 2021年05月19日 14:01 台中 已追蹤 回追 追蹤 熱愛廚藝 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 風味 擔仔麵 相似食譜 更多推薦食譜 簡單的馬芬蛋糕🎂 番薯糯米煎餅 紫米地瓜飯 Lotus 焦糖餅乾經典提拉米蘇 自製鮮奶茶 千層蛋糕 （無烤箱料理） 四季豆爆炒豬絞肉（下酒菜）（家常菜） 健康版親子丼 簡易客家油燜筍（家常菜）（開胃菜）（電鍋料理） 蔥爆薑絲炒小卷 家傳紅燒豬肉（淡醬油） 芹菜拌肉片 豆豉排骨 零廚藝電鍋料理 (豆鼓) 香蕉冰淇淋 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15030723
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