Homemade Molten Lava Cake ala Cafe

Name: Homemade Molten Lava Cake ala Cafe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 170 gr Dark chocolate; 110 gr butter; 4 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 sdt vanilla essence; 2 sdm tepung serbaguna; Cetakan aluminiun kecil/ramekin; secukupnya Minyak/butter utk mengoles cetakan; secukupnya Tepung utk ditaburkan di cetakan; Garnish:; sesuai selera Strawberry; secukupnya Gula halus

Arum Yulia Permitasari @cook_5789316

Kue favoriit bgt dan bahannya gampang bgt, hanya prosesnya yg aga tricky dan hrs kenaal bgt sm karakteristik oven msg2,pentiing...

Lebih banyak

Homemade Molten Lava Cake ala Cafe

Arum Yulia Permitasari @cook_5789316

Kue favoriit bgt dan bahannya gampang bgt, hanya prosesnya yg aga tricky dan hrs kenaal bgt sm karakteristik oven msg2,pentiing...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
170 grDark chocolate
110 grbutter
4 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 sdtvanilla essence
2 sdmtepung serbaguna
Cetakan aluminiun kecil/ramekin
secukupnyaMinyak/butter utk mengoles cetakan
secukupnyaTepung utk ditaburkan di cetakan
Garnish:
sesuai seleraStrawberry
secukupnyaGula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi cetakan dg minyak/butter,kmudian taburi tepung smp rata, sisihkan
2

Tim coklat dgn butter hingga meleleh dan bercampur rata sempurna
3

Kocok telur,gula pasir dan garam hingga adonan telur mengembang,light yellow
4

Kemudian tambahkan vanilla ess dan tepung, aduk rata
5

Preheat/panaskan oven di suhu 200℃ (saya di 180℃ krn oven panas skali,sesuaikan oven msg2)
6

Campur adonan telur,dg lelehan coklat&butter hingga tercampur rata
7

Tuang adonan ke cetakan
8

Panggang selama 10menit
9

Diamkan smp dingin, baru kluarkan dr cetakan
10

Taburi gula halus,beri strawberry sbg garnish
11

Belah molten cake dan nikmati lava coklat yg meleleh selagi hangat...yuummmy