Ikan goreng tepung

Name: Ikan goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan(sesuai selera); 2 sendok makan garam halus; bumbu ikan:2 sendok makan bumbu kari bubuk siap pake; 1/2 sendok teh garam halus; 1 sendok teh paprika bubuk; balutan:; 50 gram Tepung terigu; 2 sendok makan Tepung jagung; 1/2 sendok teh garam halus; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1 sendok teh paprika bubuk; Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng; campurkan semua bahan balutan hingga merata

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Ikan goreng tepung

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan(sesuai selera)
2 sendok makangaram halus
bumbu ikan:2 sendok makan bumbu kari bubuk siap pake
1/2 sendok tehgaram halus
1 sendok tehpaprika bubuk
balutan:
50 gramTepung terigu
2 sendok makanTepung jagung
1/2 sendok tehgaram halus
1/2 sendok tehlada bubuk
1 sendok tehpaprika bubuk
Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
campurkan semua bahan balutan hingga merata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan potong" dengan ketebalan 2 cm cuci masukkan ke dalam Baskom tambahkan 2 sendok garam halus campur rata biarkan selama 5 menit cuci hingga bersih tiriskan
2

Tambahkan bumbu kari bubuk,paprika,garam campurkan hingga merata biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap
3

Ambil sepotong ikan balutkan ke Tepung sampai semua sisi ter balut dengan campuran Tepung lalu kan sampai ikan habis
4

Panaskan Minyak goreng ikan dengan api sedang sampai kedua sisi kekuningan angkat
5

Ikan goreng Tepung siap di hidangkan