Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Terigu 1/2 kilo (me : segitiga biru); Kentang 3 buah ukuran kecil (rebus lalu haluskan); Susu bubuk Dancow 2 bungkus (resep asli 50gr); 1 butir Telur; 1/2 bungkus Blueband; Permipan 1/2 bungkus (ukuran 1 kilo); 3 sdm Gula pasir; Garam sejumput atau 1/4 sdt; 100 ml Air; Untuk topping saya pakai gula halus, dan coklat ceres

Inuh @cook_26585131

Jakarta

Donat Kentang

Inuh @cook_26585131

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Terigu 1/2 kilo (me : segitiga biru)
Kentang 3 buah ukuran kecil (rebus lalu haluskan)
Susu bubuk Dancow 2 bungkus (resep asli 50gr)
1 butirTelur
1/2 bungkusBlueband
Permipan 1/2 bungkus (ukuran 1 kilo)
3 sdmGula pasir
Garam sejumput atau 1/4 sdt
100 mlAir
Untuk topping saya pakai gula halus, dan coklat ceres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur, terigu, susu bubuk, gula pasir, permipan, dan air...aduk rata.
2

Setelah rata, masukan kentang rebus yg sudah dihaluskan, telur dan blueband,, aduk2 sampai kalis
3

Setelah Kalis diamkan hingga 1 jam tutup dengan serbet,,,
4

Setelah mengembang,,,kempiskan lalu bentuk dan lgsg goreng hingga kecoklatan, angkat dan beri toping.
5

Untuk topping saya pakai gula halus, dan coklat ceres