Rolade
Rolade ayam nyontek resep di youtube Dhasilfa Raditya.
Ini saya bkin 1/2 resep krn daging yg ada cuman 250 gr, tapi tetap bs jadi 6 gulung karena wortelnya banyak.
Rolade
Rolade ayam nyontek resep di youtube Dhasilfa Raditya.
Ini saya bkin 1/2 resep krn daging yg ada cuman 250 gr, tapi tetap bs jadi 6 gulung karena wortelnya banyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam, bawang bombay, dan bawang putih. Lalu campur dengan bumbu lain, telur, dan terigu sampai rata.
- 2
Membuat kulit: campur semua bahan. Panaskan teflon anti lengket. Tuang 2 sendok sayur ke atas teflon dan masak pake api super kecil. Tidak perlu dibalik, asal pinggirnya sudah kering/bisa dikelupas.
- 3
Tata isian di atas kulit. Gulung perlahan sambil ditekan supaya padat.
- 4
Bungkus dg aluminium foil/daun pisang. Jangan lupa bagian pinggirnya disimpul supaya padat. Kukus selama 30 menit terhitung sejak panci beruap.
- 5
Tunggu dingin dulu baru dipotong. Kalau masih panas nnti brocal-bracel (apaansiih..)
- 6
Untuk penyajiannya bisa dimakan langsung, untuk campuran sop atau digoreng dg balutan telur begini 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sofia Yogi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar