Sambal Dadak

Name: Sambal Dadak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tomat besar; 15 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe bendot; 1 sdt trasi yg sudah di bakar; 1 sdt gula jawa sisir / sesuai selera; Secukupnya garam; Secukupnya pemyedap (opsional); 50 gr teri nasi yg sudah di goreng; Secukupnya jeruk limau

Layla Virhana @hana_160686

Jogjakarta

Sambal ini cocok dipadukan dg nasi tutug oncom dan lalapan segar. Bikin nafsu makan bertambah dan boros nasi 😂😂😂

Lebih banyak

Sambal Dadak

Layla Virhana @hana_160686

Jogjakarta

Sambal ini cocok dipadukan dg nasi tutug oncom dan lalapan segar. Bikin nafsu makan bertambah dan boros nasi 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtomat besar
15 buahcabe merah keriting
6 buahcabe bendot
1 sdttrasi yg sudah di bakar
1 sdtgula jawa sisir / sesuai selera
Secukupnyagaram
Secukupnyapemyedap (opsional)
50 grteri nasi yg sudah di goreng
Secukupnyajeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe dan tomat
2

Goreng teri hingga kering (teri jangan direndam cukup cuci dg air yg mengalir supaya tetap krispy)
3

Haluskan semua bahan kecuali jeruk limau. Bebas boleh di uleg boleh pake choper. Oleg nya kasar aja biar bertekstur. Tambahkan gula garam dan penyedap
4

Campurkan teri aduk rata tambah dg perasan jeruk limau. Sambal siap di hidangkan.
Sambal ini enaknya di makan dadakan ya jgn disimpan krn akan merubah rasa.
Selamat mencoba