Potong-potong tempe sisihkan,campur tepung terigu tepung beras tepung sagu,telur dan juga tepung bumbu tempe kriuk dan sejumput garam,lalu masukan bumbu halus kemudian tuang sedikit demi sedikit air sampai kekentalan yg pas lalu masukan potongan daun bawang aduk rata,panaskan minyak celup tempe ke adonan secara merata lalu goreng di minyak panas dengan api sedang jika sudah kecoklatan dan garing balik ke sisih satunya

Jika sudang matang angkat dan tiriskan dari minyak,dan siap di sajikan