સૌ પ્રથમ વટાણા ને બાફીલેવા પછી ટમેટાને ખમણ વું તેલ ગરમ કરી ને ટમેટું વઘાર વું ને પછી બધા મસાલા કરવા ટામેટાં ની ગ્રેવી કૂક થઈ જાય પછી વટાણા નાખવા થોડી વાર કૂક તવા દેવું રેડી છે આપણું લીલા વટાણા નુ શાક 😋😋