सबसे पहले घर में पड़े हुए फालतू के जो बिस्कुट है उसको ले लेंगे

अभी मिक्सी का जार ले लेंगे और उसमें हम तोड़कर के सारे बिस्कुट डाल देंगे और एक कप दूध डाल देंगे अगर आपके पास दूध ना हो तो आप पानी भी डाल सकती हैं डाल कर के अच्छे से पीस लेंगे

अब एक बड़ा बाउल ले लेंगे पिसे हुए बिस्कुट को उसमें हम डाल देंगे अब उसी में हम किसी भी शक्कर डाल देंगे (अगर आपके पास पीसी चीनी ना हो तो जब आप बिस्कुट पीस रही थी उसी समय आप शक्कर डालकर के पीस सकते हैं) अब हम शक्कर को अच्छे से मिला देंगे अब हम ईनोको लेकर के उसमें डाल देंगे और एक तरफ ही हमें मिलाना है ईनोडालने के बाद दोनों तरफ कभी मत मिल आइएगा नहीं तो केक हमारा खराब हो जाएगी

अब हमें जिस बर्तन में केक बनाना है उसको ले लेंगे तो आज हम कटोरी में बनाने जा रहे हैं और वह भी गैस पर बनाएंगे तो हमने यह चार कटोरी ले लिया है उसको हमने रिफाइंड से ग्रीस कर दिया है और एक चम्मच मैदा डालकर के चारों तरफ से कोट कर दिया है

घर पर हमने खड़ा ही रख दिया है और उसमें हमने स्टैंड डाल दिया है उसको हमने 5 मिनट के लिए फुल गैस पर गरम कर लिया है

अब हम यह पांच कटोरी ले लेंगे तो जो केक का बैटर तैयार करके रखा हुआ है उसको हम इसमें डाल देंगे कटोरी को हमें ऊपर तक नहीं भरना है थोड़ा खाली ही रखना है क्योंकि अगर हम ऊपर तक भर देंगे तो फूलने के बाद ही है वह नहीं लगेगा

कभी कढ़ाई हमारी गरम हो गई है अभी एक प्लेट ले लेंगे उसको कड़ाही के अंदर रख देंगे और सारी कटोरी को उठा करके उसमें हम रख देंगे

अब गए इसको हम धीमी कर देंगे और 30 से 35 मिनट के लिए बेक करेंगे 30 मिनट बाद हम चेक करेंगे एक हम चाकू ले लेंगे और उसको हम बीच में डालेंगे अगर चाकू हमारे साथ निकल आया तो इसका मतलब है कि केक हमारा बन गया है अगर चाकू में लगा रह गया तो 5 मिनट के लिए आप उसे और वेक कर लीजिएगा

यह लीजिए हमारा कटोरी केक बन के तैयार हो गया जरा सा भी टाइम नहीं लगा बनाने में तो आप लौंग भी इस तरह से घर में पड़े हुए बिस्कुट को फेंकने की जरूरत नहीं है अब आप कटोरी केक बना लीजिएगा और सबको खिला दीजिएगा

अगर आपको दिक्कत हो बनाने में तो आप मेरे युटुब चैनल पर जाकर के इसकी रेसिपी देख लीजिएगा इसका वीडियो वहां पर है वैसे इसका लिंक हम यहां पर डाल देंगे धन्यवाद