鮮蚵豆豉的食譜成品照片

鮮蚵豆豉

Nancy Chou @cook_nancy1125

#好料日記
很下飯的一道菜，湯汁也可淋飯哦！

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預備食材

鮮蚵 1 包
薑絲適量
豆豉 2 大匙
青蔥 2 支
米酒 1 大匙

料理步驟

1

起油鍋先爆香薑絲再放入豆豉炒出香味
2

放入鮮蚵（鮮蚵洗淨瀝乾放入一點點玉米粉抓勻）
3

炒一下鮮蚵會出水縮ㄧ點加入米酒和蔥段拌炒即可盛盤

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試做成品照

Nancy Chou @cook_nancy1125

發布於 2021年08月09日 00:50

台中市

煮菜的動力來自小孩《小孩說媽媽煮的都很好吃》

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