રાજગરા ના લોટ માં ૫ ટેબલ સ્પૂન ઘી નાખી સારી રીતે શેકવો

બીજી બાજુ ૨ કપ ગરમ પાણી માં ૧ કપ ખાંડ ઓગળવી

ખાંડ ઓગળી જાય એટલે એ પાણી શેકેલા લોટ માં ઉમેરવું

પાણી ઉમેરી મિશ્રણ ને સારી રીતે હલાવવું જ્યાં સુધી બધું પાણી બળી જાય

ત્યારબાદ તેમાં સુકામેવા ના ટુકડાં અથવા કતરી કરી એમાં ઉમેરો

તૈયાર છે રાજગરા નો શીરો.