Misturar bem todos os ingredientes e bater com a varinha mágica ou fouet, até não existirem grumos de farinha.

Usar uma frigideira anti-aderente e em seguida, colocar 2 colheres de sopa de massa e assim que fizer bolhas à superfície, virar e cozinhar a panqueca do outro lado.

Repetir o processo até esgotar a massa.

Servir as panquecas quentes, simples, e adicionar os toppings a gosto