કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ખાંડ લઈ તેમાં મલાઈવાળું દૂધ નાખી ઉકળવા મૂકો દસ મિનિટ સુધી ઉકાળો તાર ચકાસો એક - દોઢ તારની ચાસણી થવી જોઈએ.
- 2
- 3
ચાસણી થાય એટલે તેમાં ટોપરાનું ખમણ ઉમેરી દો.
- 4
બધુ બરાબર મિક્સ કરો આ મિશ્રણ લચકા જેવું થઈ જાય અને કડાઈ છોડતું લાગે એટલે ગેસ બંધ કરી દો તેમાં એક ચમચી ઘી અને એલચીના દાણા ઉમેરી દો.
- 5
એક નાની થાળીમાં ઘી લગાડી તેમાં આ મિશ્રણ પાથરી દો. મટકા માં તળિયે ઘી લગાડી બરાબર સમતલ કરી લો. ગરમ હોય ત્યારે જ કાપા પાડી લો.
- 6
થોડીવાર પછી ઠરી જાય એટલે ટુકડા કરી ડબ્બામાં ભરી દો.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15436987
ટિપ્પણીઓ (3)