Mendoan

Name: Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Bungkus tempe contong; 1/4 Kg Tepung terigu; 2 Batang daun bawang; Bumbu uleg; 2 Bawang putih; 2 Kemiri; 1/2 Sdt ketumbar; 1 Ruas kunyit 3cm; 1/2 Sdm garam; 1/2 Bungkus masako; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Rita Syafa Jr. @cook_23585061

Mendoan

Rita Syafa Jr. @cook_23585061

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Bungkustempe contong
1/4 KgTepung terigu
2 Batangdaun bawang
Bumbu uleg
2Bawang putih
2Kemiri
1/2 Sdtketumbar
1 Ruaskunyit 3cm
1/2 Sdmgaram
1/2 Bungkusmasako
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu lalu campurkan dengan tepung, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong, lalu beri sedikit air sampe teraduk rata encer
2

Setelah jadi adonan siap untuk digoreng, tempe saya belah menjadi 2 bagian ya tambahkan masako/penyedap, tes rasa
3

Panaskan minyak dengan api sedang tp panas, siap untuk digoreng