Teri kacang pedas kriuk

Name: Teri kacang pedas kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kacang tanah; 250 gr Teri lampung (teri medan, jengki, apa aja juga boleh); 14 siung Bawang merah iris; 7 siung Bawang putih iris; 14 Cabe rawit, 20 cabe hijau keriting iris tipis; 10 lembar daun jeruk iris tipis; Garam, kaldu bubuk

Momikeiluna @momikeiluna

Bekasi

Teri kacang kalo dirumahku disebutnya cemilan 😄😄 taroh didepan TV makannya pake sendok haha.pdhal plan mamak tentu saja buat lauk atau pendamping nasi kuning dan sejenisnya 😀😀

Lebih banyak

Teri kacang pedas kriuk

Momikeiluna @momikeiluna

Bekasi

Teri kacang kalo dirumahku disebutnya cemilan 😄😄 taroh didepan TV makannya pake sendok haha.pdhal plan mamak tentu saja buat lauk atau pendamping nasi kuning dan sejenisnya 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKacang tanah
250 grTeri lampung (teri medan, jengki, apa aja juga boleh)
14 siungBawang merah iris
7 siungBawang putih iris
14Cabe rawit, 20 cabe hijau keriting iris tipis
10 lembardaun jeruk iris tipis
Garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang sampai kering, angkat sisihkan.
2

Goreng teri sampai kering, angkat sisihkan
3

Goreng bawang merah iris sampai kering, sisihkan
4

Goreng bawang putih iris sampai kering sisihkan
5

Goreng irisan cabe + daun jeruk sampe kering, sisihkan
6

Campur semua bahan, tambahkan garam halus dan kaldu bubuk, aduk rata. Simpan di dalam wadah tertutup supaya awet kriuknya. Oh ya, waktu mencampur semua bahan sebaiknya tunggu bahan bahan agak dingin, jangan panas panas dicampur, supaya tidak mlempem