Sambal Bilis ni wajib dibuat jika menunya nasi lemak sebabnya, anak-anak tak suka makan nasi lemak dengan sambal lain contohnya sambal udang ke, sambal sotong ke.. Dia orang lebih suka gadingan asli nasi lemak tu sendiri iaitu sambal Bilis. Ana kalau masak sambal memang suka gunakan manis an gula nisan berbanding gula putih, kerana manis ya lebih berlemak.

Aduhaiii...dari malam teringat nak buat sambal bilis ni...memanggil manggil la dia...Subuh tadi lepas siap kemas rumah...terus je la buat...hana suruh je la..en suami beli nasi lemak....Nanti tinggal tambah je sambal bilis ni...asyikkkk ...

Alkisahnya skrol2 fb ternampak post gambaq nasi lemak dialas daun pisang bungkus dengan surat khabar. Ya Allah tak tahan tengok merahnya sambal dia tu confirm sedap. Kena plak bungkus camtu. Maka terhasillah juadah harini. Gigih gi kedai beli kertas minyak nak bungkus nasi lemak mcm ala2 kita gi beli 🤣 tapi daun pisang plak takde.Cubalah senang je. Yg penting sambal kena sedapp.

Mak selalu masak sambal ni to accompany nasi lemak/nasi tumis. Sedapppp sangaatt. Sambal tumis is a very versatile dish in my opinion. Sebab boleh jadi base mi/bihun goreng, makan ngan roti pun sedap. Makan dengan nasi putih panas-panas lagilaaa best!

Sambal tumis ikan bilis sesuai dimakan bersama nasi lemak dan juga boleh juga disimpan utk dibuat nasi goreng.

#goldenapron2020Week 9Menu lunchbox ziana harini. Konon acah acah nk diet bw bekal sendiri dan tak nk beli bungkus. Tp terkedu pula td dh makan tak cukup pula bekal nasi.. 😂Menu ringkas tapi berpuaka ..

Ni raya baru ni Aznie sempat juga buat Sambal Tumis Ikan Bilis makan dengan lemang. Fav hubby sebenarnya ni, suka makan lemang dengan sambal tumis🤭

Dah lama teringin nak masak sambal terung pipit nie tapi asyik tertangguh. Kebetulan tengah kemas pokok-pokok dalam pagar, tengok banyak pulak buah terung pipit dan pokok pula makin tinggi. Saya cantas dan ambik buah. Jadi tertunai la hajat buat menu nie. Bila masak, Ya Allah memang sedap rupanya sambal hijau terung pipit nie. Tak rasa pahit pun sebab kita kena ketuk pecahkan dulu buahnya. Jadi ramuan tu menyebabkan terung pipit tidak rasa pahit. Nanti cuba la, ratah pun sedap. Yang paling hepi, anak-anak suka makan sebab sebelum nie pernah masak terung pipit tapi mereka tak suka. Katanya tak sedap dan pahit🙊#goldenapron2020 #minggu9

Semalam ada jiran kasi ikan talang ..besar pula tu...lagi best dah siap siang dan potong...aiiii..mudah kerja ..😁Ikan talang ni..tawar rasanya .tu la biasa dibuat ikan masin...Tapi bila masak sambal cam ni sedap je aihhhh....

Saya dapat resepi ni dari kawan yang mana dia buat ni n bawak dtg kerja. Kami makan dengan roti sapu mentega bakar. Sedap yak amat!Memang berterima ksih sangat pada kawan sy y share resepi tu. Sebab lepas je dia share resepi, aku rasa mcm ramai pulak orang jual sambal ni . Namun 1 balang kecik rege dia boleh tahan jugak.Kalau nak makan 1 keluarga nak kne beli berbalang2. So sekarang aku buat je sendiri. Puas hati! Sekali masak boleh dapat 2 bekas. Boleh makan tanpa catu. HahahahBila dah buat ni, pastikan betul2 kering sambalnya so boleh di simpan lama.Sambal ni kau boleh makan dengan nasi panas, nasi lemak, boleh di makan dengan roti bakar, roti canai, capati. Atau kau jugak boleh masukkan minyak ke dalam kuali, kemudian masukkan sambal ni dalam kuali & masukkan nasi dingin untuk dijadikan nasi goreng . Sedap weyy..#goldenapron2020

Sambal ni sambal yang paling versatile dalam dunia. Boleh makan dengan nasi, nasi impit, roti, roti canai, ubi rebus, mee, bihun - semua boleh masuk. Lain orang lain cara buat sambal tumis, yang ni ikut cara arwah mak kita. Zero sugar.

Dalam Malaysia ni , ada berbagai makanan dan olahan yang berbahan baku menggunakan telur.Ada canai telur , martabak telur , karipap inti telur , sup telur , nasi lemak telur mata / telur rebus.Semua hidangan mewakili kaum yang ada kat Malaysia.Dan masa ni la nak kenalkan cita rasa 1 Malaysia.Sambal tumis pula dah sebati dengan Nasi Lemak , selalunya atas nasi lemak tu ada letak telur. Entah itu telur mata atau telur rebus. kemudian disiram dengan sambal tumis.Yang suka makan nasi lemak , Pasti la suka sambal tumis + TELUR.Tak gitu ...Jom kita kenalkan identiti makanan tradisi Malaysia ni kepada dunia melalui #telurantarabangsa Cookpad Comunity.#goldenapron2020