Sup Udang Galah Jamur Kuping

Anita Rusvarina @anitarusvarina
Sup Udang Galah Jamur Kuping
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Potong2 wortel, kentang, jamur kuping, daun bawang dan daun sop. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan blender. Sisihkan.
- 4
Didihkan 1 liter air dalam panci. Masukkan bumbu halus. Lalu masukkan udang dan jamur kuping, kentang dan wortel. Masak sampai udang berubah warna.
- 5
Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
- 6
Matikan api, angkat, taburi dengan irisan daun bawang dan daun sop. Boleh taburi dengan bawang goreng.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita Rusvarina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15569408






Komentar