Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor cap 3 ayam; 2 butir telor; 1 buah wortel, iris korek api; Secukupnya kol, potong kasar,; 1 batang daun bawang, potong kasar; Air untuk merebus mie; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula, garam, kaldu jamur; Bumbu halus:; 3 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 2 butir kemiri; 1 buah rawit merah; Lada bubuk; Garam

Dapur Mama Uwais @dapurmauw

Bismillah...
Sekian purnama ga nulis resep 😆 akhirnya sempet jg... meskipun cuma resep simple tp mengobati rasa kangen nulis di cookpad 😍

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Dapur Mama Uwais @dapurmauw

Bismillah...
Sekian purnama ga nulis resep 😆 akhirnya sempet jg... meskipun cuma resep simple tp mengobati rasa kangen nulis di cookpad 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor cap 3 ayam
2 butirtelor
1 buahwortel, iris korek api
Secukupnyakol, potong kasar,
1 batangdaun bawang, potong kasar
Air untuk merebus mie
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
Bumbu halus:
3 buahbawang putih
2 buahbawang merah
2 butirkemiri
1 buahrawit merah
Lada bubuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, lalu tiriskan campur minyak goreng + kecap, sisihkan
2

Uleg bumbu halus, tumis bumbu halus sampai harum masukkan telor bikin orak arik, lalu masukkan sayuran beri sedikit air masak sampai sayur layu.
3

Masukkan mie telor, aduk rata beri kecap dan kaldu jamur, tes rasa,, masak sampai bumbu tercampur rata dan matang. Angkat dan sajikan.