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Ingredientes

  • 1 colher de sopasumo de limão
  • 3/4chávena leite
  • 2ovos
  • 2 colheres de sopamanteiga derretida
  • 1/2 colher de cháextrato de baunilha
  • 4 colheres de sopaamido de milho
  • 2chávenas farinha de trigo
  • 3/4chávena açúcar
  • 2 colheres de chábicarbonato de sódio
  • 1 colher de chásal
  • 1/2 colher de chánoz moscada
  • 1/2 colher de chácanela
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Ligue o forno a 180 º C e unte as formas ou use as formas de silicone.

  2. 2

    Adicione o sumo de limão ao leite, mexa um pouco e deixe descansar por pelo menos 10 minutos.

  3. 3

    Bata os ovos levemente e misture com a manteiga e o extrato de baunilha. Reserve.

  4. 4

    Adicione os secos - amido de milho, farinha, açúcar, o bicarbonato e o sal peneirados e misture bem.

  5. 5

    Junte a noz moscada.

  6. 6

    Adicione os líquidos aos secos misturando bem.

  7. 7

    Disponha a massa nas formas.

  8. 8

    Leve ao forno por 8 a 10 minutos.

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Fábio
Fábio @f_cozinha
em domingo, 12 de dezembro de 2021, 19:12h

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