முதலில் பாலை நன்றாக கொதிக்க வைக்கவும். பாதி ஆகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.

பிறகு ரவை சேர்த்து கிளறவும்.

பாலில் தயிர் சேர்த்து கிளறவும்.

பிறகு சர்க்கரை சேர்த்து நிறுத்தாமல் கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.

அதனுடன் ரோஸ்மில்க் எஸென்ஸ் சேர்க்கவும்.

பிறகு நெய் சேர்த்து கிளறவும்.

அதனுடன் நறுக்கிய முந்திரி,பிஸ்தாவை சேர்க்கவும்.

கடாயில் ஒட்டாமல் இருக்க ஹல்வாவை தொடர்ந்து கிளறவும்..

சூடாகவும்,குளிர்வித்தும் எடுத்து கொள்ளலாம்.