Telur Balado

Name: Telur Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir telur; 3 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Bumbu halus:; 1 buah tomat ukuran besar; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit

Dwi Muslimawati @dwimuslimah4

Jambi

Bismillah... Aku bikin 15 butir telur ya, jadi ini porsi masak buat keluarga besar hehe... Temen2 bisa sesuaikan aja nanti takarannya.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Telur Balado

Dwi Muslimawati @dwimuslimah4

Jambi

Bismillah... Aku bikin 15 butir telur ya, jadi ini porsi masak buat keluarga besar hehe... Temen2 bisa sesuaikan aja nanti takarannya.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 butirtelur
3 sdmkecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Bumbu halus:
1 buahtomat ukuran besar
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
20 buahcabai merah
10 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas. Selanjutnya goreng di minyak panas hingga kulitnya berwarna kecoklatan.
2

Angkat dan tiriskan.
3

Haluskan semua bumbu halus.
4

Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
5

Masukkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu matang. Setelah itu masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk rata supaya semua permukaannya terlumuri dengan sambal. Angkat dan sajikan.