Cakalang saos (garo rica)

Name: Cakalang saos (garo rica)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan cakalang sedang, potong jadi 3 bagian; 6 buah cabe merah; 2 buah tomat; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah batang bawang; secukupnya Jahe

Hesty Samandi @hesty21

Terinspirasi dari suami yang suka makan ikan goreng garo rica, maka jadilah cakalang saos garo rica

Lebih banyak

Cakalang saos (garo rica)

Hesty Samandi @hesty21

Terinspirasi dari suami yang suka makan ikan goreng garo rica, maka jadilah cakalang saos garo rica

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan cakalang sedang, potong jadi 3 bagian
6 buahcabe merah
2 buahtomat
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahbatang bawang
secukupnyaJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai masak lalu angkat
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan jahe tambahkan garam
3

Iris-iris batang bawang
4

Potong tomat kecil-kecil
5

Tumis bumbu yang di hancurkan, masukkan batang bawang, tomat dan penyedap rasa, biarkan sampai layu tomatnya
6

Setelah itu masukkan ikan goreng, aduk-aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan