सब से पहले धनिया को अच्छी से धो दिजिए

चटनी के मिक्सी जार मे सब से पहले मुफली के दाने को पीछे लिजीए.इस में अब हरी मिर्च, धनिया, नारियल का बुरा, ओर निमक स्वाद अनुसार डाले ओर दही डाल के फिर से पीछ लिजीए. चटनी गाढ़ी लगे तो 2 चमच पानी डाले ओर न पतली न गाढ़ी रहे इस तरह पीछ दिजिए.

इस निबु का रस डाले ओर स्वाद अनुसार आप चाहे तो सकर भी 2 डाले.

तडका लगा ने के लिए एक पेन मे 2 से 3 चमच तेल गरम करे इस में जीरा डाले करीपता ओर साबुत लाल मिर्च डाले जीरा फुट जाने के बाद चटनी मे डाल दीजिए

तैयार है हरे धनिया ओर नारियल की चटनी इसे इडली या दोसा के साथ र्सव किजीए