Fudgie brownie
Source resep bu ucihaozoh .
Saya modif sedikit dengan mengurangi penggunaan gula dan coklat batang , karna ga mau terlalu manis .
Fudgie brownie
Source resep bu ucihaozoh .
Saya modif sedikit dengan mengurangi penggunaan gula dan coklat batang , karna ga mau terlalu manis .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Canpur gula halus dan telur, whisk sampai gula benar2 larut.
- 2
Lelehkan coklat batang dan mentega, diamkan hingga hangat kuku.
- 3
Masukkan coklat dan mentega yg sudah hangat kedalam campuran telur dan gula. Jgn panas2 ya, tunggu hangat sedikit saja atau dingin juga boleh.aduk rata.
- 4
Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak.secara bertahap ya, sambil diaduk. Nanti konsistensi adonan akan kental berpita seperti dibawah.
- 5
Letakkan dalam loyang, lapisi dengan kertas baking yg sudah dioles mentega,saya persegi lupa ukuran berapa 😆. Pokoknya sesuaikan aja mau setipis apa browniesnya nanti.
- 6
Panaskan oven sebelum mulai tadi ya, saya disuhu 200°c api atas ketika adonan masuk selama 10 menit pertama.lalu turunkan suhu di 175-180°c api bawah saja selama 40 menit. Boleh tes tusuk kalau mau. Saya panggang 40 menit dapat tekstur dalamnya seeprti difoto, kalau mau lebih set boleh ditambah 5-10 menit lagi panggangnya, tapi pasti pinggirannya akan lbh kering ya.
- 7
Keluarkan dari loyang saat sudah dingin agar tidak patah. Saya hari kedua brownies sudah set.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Nur Rohmah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar