Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros

Margarida @guiducha
Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros
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Lavar muito bem os cogumelos e cortar em lâminas finas.
Colocar numa frigideira com os dentes de alho esborrachados, pés de coentros picados e o azeite.
Cozinhar em lume brando por 5 minutos, mexendo sempre.
Temperar com sal e as folhas dos coentros picadas.
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