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Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros
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Foto de Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros

Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros

Margarida
Margarida @guiducha
Lisboa

Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros

Margarida
Margarida @guiducha
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Ingredientes

  • 200 gcogumelos pleurotus frescos
  • 1raminho de coentros
  • 4 dentesalho
  • 4 colheres sopaazeite
  • q.b.sal grosso
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Lavar muito bem os cogumelos e cortar em lâminas finas.

  2. 2

    Colocar numa frigideira com os dentes de alho esborrachados, pés de coentros picados e o azeite.

  3. 3

    Cozinhar em lume brando por 5 minutos, mexendo sempre.

  4. 4

    Temperar com sal e as folhas dos coentros picadas.

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Margarida
Margarida @guiducha
em quinta-feira, 24 de março de 2022, 13:14h
Lisboa

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Cogumelo Pleurotus Aglio Coentro

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