ખીચડી ના થેપલા (Khichdi Thepla Recipe In Gujarati)

Name: ખીચડી ના થેપલા (Khichdi Thepla Recipe In Gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી કાળી દાળ ની ખીચડી; 2 ચમચી ચણા નો લોટ; 4 ચમચી બાજરી નો લોટ; ૫-૬ ચમચી ઘઉં નો લોટ; 4-5 ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર; 2 ચમચી હળદર; 2 ચમચી ધણાજીરૂ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 2 ચમચી તલ; 2 ચમચી અજમો; કોથમીર; 4 ચમચી તેલ

Niyati Mehta @Niyaticook_31755291

Bhuj kutch

બાળકો જ્યારે ખીચડી નથી ખાતા ત્યારે રાધેલી ખીચડી મા લોટ ઉમેરી સ્વાદિષ્ટ થેપલા બનાવી આપીએ તો સ્વાદ થી ખવાઈ જાય છે.. મુંગળી..

વધુ વાંચો

ખીચડી ના થેપલા (Khichdi Thepla Recipe In Gujarati)

Niyati Mehta @Niyaticook_31755291

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

4 વ્યક્તિ

1 વાટકીકાળી દાળ ની ખીચડી
2 ચમચીચણા નો લોટ
4 ચમચીબાજરી નો લોટ
૫-૬ ચમચી ઘઉં નો લોટ
4-5 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
2 ચમચીહળદર
2 ચમચીધણાજીરૂ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
2 ચમચી તલ
2 ચમચીઅજમો
કોથમીર
4 ચમચીતેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

ખિચડી ને સાવ ઢીલી નાઇ થોડી છુટ્ટી રાંધવી.
2

લોટ બાંધવા ના વાસણ માં ઠંડી કરી તેમાં 3 લોટ અને બધો મસાલો ઉમેરી તેલ નાંખી લોટ બાંધી લેવા
3

પાણી નાખવાની જરૂર નાઇ પડે...લોટ એમ જ સરસ બંધાઈ જસે
4

લુવા કરી અટામણ થી વની લેવું.. જો લુવો પાટલા વેલણ પર ચોંટી જાય તો એક સવાર ની રોટલી લઈ તેના પર લુવો રાખી વની લેવું.
5

તવી પર થેપ્લા ની જેમ તેલ થી સેકી લેવા.
6

મુંગડી... થેપલા તૈયાર છે.