ROTI Kurma Almond

Name: ROTI Kurma Almond
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grTepung terigu pro tinggi; 50 gr Telor; 5 gr Gula pasir; 5 gr Ragi; 108 gr Air dingin; 25 grButter (me butter margarin); 50 gr Slice almond; 100 gr Kurma; 3 gr garam; Wijen untuk taburan

Novi Rahma @Novirahma1311

Bandung

Belajar lagi baking dengan chef June @kokiroti . Judul aslinya Roti Kurma Kenari aroma kopi , tapi berhubung punyanya slice almond dan tidak ada pasta kopi , jadi saya bikin dengan bahan yang ada .

#PejuangGoldenBatikApron
#DipanggangLebihEnak

Belajar lagi baking dengan chef June @kokiroti . Judul aslinya Roti Kurma Kenari aroma kopi , tapi berhubung punyanya slice almond dan tidak ada pasta kopi , jadi saya bikin dengan bahan yang ada .

#PejuangGoldenBatikApron
#DipanggangLebihEnak

Lebih banyak

ROTI Kurma Almond

Novi Rahma @Novirahma1311

Bandung

Belajar lagi baking dengan chef June @kokiroti . Judul aslinya Roti Kurma Kenari aroma kopi , tapi berhubung punyanya slice almond dan tidak ada pasta kopi , jadi saya bikin dengan bahan yang ada .

#PejuangGoldenBatikApron
#DipanggangLebihEnak

Belajar lagi baking dengan chef June @kokiroti . Judul aslinya Roti Kurma Kenari aroma kopi , tapi berhubung punyanya slice almond dan tidak ada pasta kopi , jadi saya bikin dengan bahan yang ada .

#PejuangGoldenBatikApron
#DipanggangLebihEnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

250grTepung terigu pro tinggi
50 grTelor
5 grGula pasir
5 grRagi
108 grAir dingin
25grButter (me butter margarin)
50 grSlice almond
100 grKurma
3 grgaram
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telor, tepung, ragi, gula dan air hingga setengah kalis
2

Masukkan butter lalu mixer kembali hingga kalis. Masukkan campuran kurma dan slice almond
3

Diamkan hingga mengembang. Setelah mengembang 2x lipat bentuk adonan roti
4

Masukkan kedalam loyang lalu diamkan hingga 80% mengembang. Oles dengan susu cair dan taburkan wijen. Oven di suhu 180 'C hingga matang kira2 18 menit (sesuaikan dengan oven mading2)