Roti kurma

Seharusnya bisa posting bareng sma temen2 dulu, karena pada saat itu sya lg sakit, bisanya sekarang deh terima kasih banyak ilmunya @kokiroti
Sangat membantu, maaf juga saya tidak pakai kenari juga, soalnya gak dapet.
Roti kurma
Seharusnya bisa posting bareng sma temen2 dulu, karena pada saat itu sya lg sakit, bisanya sekarang deh terima kasih banyak ilmunya @kokiroti
Sangat membantu, maaf juga saya tidak pakai kenari juga, soalnya gak dapet.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tetigu, telur, gula, ragi, tambahkan air sedikit-sedikit, uleni sampai adonan halus. Tambahkan mentega, pewarna coklat(resep aslinya pakai ekstrak kopi)dan garam
- 2
Tambahkan kurma, karena kurma saya tidak kering jadi saya potong besar-besar. Jadi harus hati-hati agar kurmanya tidak hancur
- 3
Jika adonan sudah kalis, diamkan 20-30 menit, tutip dengan kain atau plastik sampai tertutup rapat.
Setelah itu kempeskan kembali adonan dan bentuk adonan, boleh bulat, lonjong sesuai keinginan saja lalu gulingkan ke wijen. - 4
Tata dengan rapi diamkan kembali 20 menit
- 5
Masukkan ke oven,180° selama 18 menit, sampai bagian bawah roti kecoklatan.
Tergantung oven masing-masing karena suka beda. - 6
Jadi deh, siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar