Bolo de Limão

Name: Bolo de Limão
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 5 ovos; 1 1/2 chávena açúcar; 4 colheres de sopa óleo; 1 iogurte natural; 1/2 chávena água; 1 limão; 2 1/2 chávenas farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; raspas de 1/2 limão

Antónia @antoniab

Bolo de Limão

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Ingredientes

5ovos
1 1/2 chávenaaçúcar
4 colheres de sopaóleo
1iogurte natural
1/2 chávena água
1limão
2 1/2 chávenas farinha de trigo
1 colher de sopafermento em pó
cobertura
raspas de 1/2 limão

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Praqueça o forno a 170º, unte e enfarinhe um forma, reserve.
2

Na batedeira bata os ovos e o açúcar até ficar fofo.
3

Junte o óleo, o iogurte, o sumo e raspas do limão, a água e a farinha de trigo, ligue a batedeira novamente e bata até formar uma massa homogénea.
4

Acrescente o fermento em pó e envolva.
5

Coloque a massa na forma e leve ao forno por 45 minutos ou até que espetando um palito no centro o mesmo sai limpo e seco.
6

Desenforme depois de estar frio.
7

Finalize com raspas de limão.