Garang Asam Ayam Fiber Cream

Name: Garang Asam Ayam Fiber Cream
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 5 bawang merah iris tipis; 3 bawang putih iris tipis; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 2 btg serai geprek; 1 jempol lengkuas iris tipis; 4 bh Tomat hijau; 1 bh tomat merah; 5 bh cabe rawit; 1 sdm fiber cream; sesuai selera garam, lada, kaldu bubuk; 1 sdm bubuk kunyit u marinasi ayam; 200 ml air (kl mau lbh boleh ya)

Ester Livia @kumpulanreseprecook

Enak dan segar loh ini...salah satu menu diet aku..less oil, less sugar...

Lebih banyak

Garang Asam Ayam Fiber Cream

Ester Livia @kumpulanreseprecook

Enak dan segar loh ini...salah satu menu diet aku..less oil, less sugar...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 grayam fillet
5bawang merah iris tipis
3bawang putih iris tipis
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
2 btgserai geprek
1 jempollengkuas iris tipis
4 bhTomat hijau
1 bhtomat merah
5 bhcabe rawit
1 sdmfiber cream
sesuai seleragaram, lada, kaldu bubuk
1 sdmbubuk kunyit u marinasi ayam
200 mlair (kl mau lbh boleh ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dng bubuk kunyit, garam, lada minimal 30 mnt
2

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi
3

Masukkan ayam yg sudah di marinasi..aduk hingga berubah warna dan setengah matang
4

Masukkan air masak hingga daging empuk.
5

Masukkan tomat hijau, merah dan rawit
6

Beri bumbu dan fiber cream...masak hingga semua matang. Test rasa..sajikan