مهلبی لوتوس
مراحل تهیه
- 1
شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط میکنیم مقدار کمی از شیر رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته ذرت گلوله نشه بقیه شیر رو اضافه میکنیم روی حرارت میذاریم مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه. خامه به دمای محیط رسیده رو با چنگال میزنیم تا بافتش از هم باز شه
- 2
سپس با وانیل به مهلبی اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم از روی حرارت بر میداریم در ظرف سرو ریخته بعد از خنک شدن در یخچال بهش استراحت میدیم. بعد از اینکه کاملا سفت شد کرم لوتوس رو روی حرارت کتری بن ماری میکنیم و روی مهلبی میریزیم
- 3
در نهایت با پودر بیسکویت لوتوس وخود بیسکویت لوتوس تزیین میکنیم. من بیسکویت لوتوس نداشتم با مقداری رشته کادایف که با کره و شکر تفت داده بودم تزیین کردم
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به فاطمه کریمی بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (56)