به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانشیر
  2. 4 یا 5 ق غ شکر
  3. 2 ق غنشاسته ذرت
  4. 100 گرمخامه صبحانه
  5. کرم لوتوس به میزان لازم
  6. 1/2 ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط میکنیم مقدار کمی از شیر رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته ذرت گلوله نشه بقیه شیر رو اضافه میکنیم روی حرارت میذاریم مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه. خامه به دمای محیط رسیده رو با چنگال میزنیم تا بافتش از هم باز شه

  2. 2

    سپس با وانیل به مهلبی اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم از روی حرارت بر میداریم در ظرف سرو ریخته بعد از خنک شدن در یخچال بهش استراحت میدیم. بعد از اینکه کاملا سفت شد کرم لوتوس رو روی حرارت کتری بن ماری میکنیم و روی مهلبی میریزیم

  3. 3

    در نهایت با پودر بیسکویت لوتوس وخود بیسکویت لوتوس تزیین میکنیم. من بیسکویت لوتوس نداشتم با مقداری رشته کادایف که با کره و شکر تفت داده بودم تزیین کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

نظرات (56)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
فوق‌ العاده شده عزیزدلمممممم⁦❤️⁩ نووووش جونتون باشه.... درجه یک و فوق‌ العاده شده گلمممم 💐🌷

دستورهای مشابه